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冬季气温骤降，一天中的温差也比较大，有心脑血管基础病的人群很容易因为气温的变化而诱发心脑血管疾病。比如，血脂较高就是其中一项比较危险的基础性疾病。

高血脂最大的危害是影响血管，随着时间的推移，血脂在血管壁上沉淀下来，就会形成动脉粥样硬化，导致血管狭窄，促进血栓形成，最终诱发严重的心脑血管疾病。那除了药物治疗外，平时我们还可以吃些什么进行饮食调节呢?

木耳山楂粥

木耳具有抗血小板凝聚、降血脂和组织血胆固醇沉积的作用；而山楂具有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用；粳米更是养胃。平时多食用www.nfysw.com此粥，对防治高血脂和动脉粥样硬化具有良效。

山楂冬瓜汤

前面我们已经说到，山楂具有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，有助于降血压、降血脂。而冬瓜是瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用，常服用此汤有显著的降血脂的效果。

此外，每天一碗燕麦粥，连续8周以上，就可使得血中的“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中还含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在胃肠道中阻止胆固醇及脂肪吸收。