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仲夏时节，水煮毛豆便成了市民餐桌上一道消解暑热的时令美食。眼下正是毛豆收获的季节，今年，四川省绵阳市安州区种植毛豆面积6000余亩，总产量达5400吨，预计产值达上千万元。

走进安州区秀水镇群星村2000亩毛豆种植基地，只见长势茂盛的毛豆铺满了青色田垄，三五成群的村民正在采收、分拣、打包。

“我们把家里的三亩多地流转给老板，只要有空闲，附近的人都可以来基地打工，可以带来不错的收入，一般都是5点钟起来开工，一年挣一两万块钱。”村民王志琼说。

据了解，今年基地毛豆丰收，预计平均亩产1600斤毛豆，总产值达到六百万元，采收期为15天。每天能带动周边500多人前来务工，人均每天收入180元。

同时，为提高土地利用率，群星村合作社改变了传统的种植模式，两季毛豆收完后，马上就开始种植小麦，以“一地多收”的模式促进农业增效。

在安州区塔水镇开禧村，千亩毛豆同样大获丰收，预计产值将达到550万元左右。

据合作社负责人周明介绍，合作社已成立五年，一直都以毛豆种植为主，他们将逐步扩大种植面积，同时引进机械、配齐冷链，新鲜的毛豆当天采摘后就可以打包直接销往广州、上海等全国各地，扩大销售渠道。

内容来源：绵阳广播电视台融媒体中心编辑:四川融媒责编:李昕玥校对:张静兰审核:张益